Vegetales

Alubias: cultivo y cuidado.

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Las judías son un excelente cultivo vegetal que goza del respeto merecido entre los jardineros debido a sus cualidades beneficiosas, la facilidad de siembra y el cultivo. Además, con el cuidado adecuado, los frijoles dan una maravillosa cosecha. Hoy hablaremos sobre cómo cultivar correctamente los espárragos en campo abierto (se adjuntan las fotos).

Descripción de variedades populares y variedades existentes.

El espárrago o como se le llama a veces judías verdes es una planta perenne / anual trepadora con hojas de plumas. El desarrollo de las flores se produce en los senos. Frutas - frijoles bivalvos, con frijoles grandes en el interior, entre los cuales hay una partición esponjosa. Los frijoles contienen una gran cantidad de proteínas y oligoelementos beneficiosos.

Judía: la planta que no exige mucha luz. 12 horas al día es suficiente para obtener una cosecha rica como resultado. La gran ventaja de la cultura es que es capaz de autopolinizarse, lo que significa que es posible llevar a cabo el cultivo en el sitio de varias variedades a la vez. Y a la palabra sobre variedades. Los espárragos se pueden clasificar según varios criterios:

  1. Por vencimiento: vencimiento temprano (2 meses), medio temprano (2,5 meses), medio (2,5-3 meses), mediana maduración (hasta cien días) y tardío (el vencimiento excede los 100 días).
  2. La forma de la planta de la tierra: rizado, arbusto.
  3. De acuerdo a las características del sabor y ámbito de uso: descascarillado, azúcar y semi-azúcar.

Alubias (grano) se cultiva para comer solo granos, ya que la capa exterior es bastante dura, lo que no permite que se use como alimento. Tales frijoles se cultivan mejor solo en un clima cálido, ya que en el carril central simplemente no madura, y en esta forma será simplemente no comestible. Las variedades más populares de granos de grano incluyen:

  • Balada Esta variedad de temporada baja no teme la sequía y contiene una gran cantidad de proteínas. Tiene vainas verdes y granos de color amarillo claro con toques morados.
  • Rubí Esta variedad también es de media temporada. Tiene vainas estrechas que contienen frijoles color burdeos. Tiene excelentes características de sabor.
  • Chica de chocolate. Se trata de un frijol medio-tardío, el arbusto alcanza un metro de altura. Vainas - largas, amarillas.

Espárragos (azúcar) frijoles Por lo general, se usa en alimentos casi en su totalidad, es decir, junto con las vainas, porque no contienen una capa permanente especial, como en el bombardeo. Esta variedad es la más deliciosa. También tiene una propiedad interesante: la eliminación del exceso de líquido del cuerpo. Las variedades más populares de judías verdes incluyen:

  • Rey del aceite Variedad temprana, dando una rica cosecha. Tiene vainas con un sabor delicado.
  • Infierno rem. Variedad con arbustos trepadores y frijoles de color rosa pálido con un delicado sabor a seta.
  • Grulla Tiene unos arbustos de tamaño bastante compacto, en los que maduran vainas sin fibra, caracterizadas por su delicado sabor.

Plantación en terreno abierto

Dado que el frijol espárrago es una planta bastante termófila, la parcela debe sembrarse con semillas a fines de la primavera (no antes de mayo), cuando el clima se calienta constantemente y el aire se calienta a por lo menos 10 grados más.

La judía "ama" el suelo fértil, fácilmente permeable al agua, con aguas subterráneas profundas. No es deseable utilizar áreas con tierra arcillosa, demasiado húmeda o rica en nitrógeno para cultivar espárragos (ya que los espárragos son capaces de producirlos).

El sitio para plantar frijoles debe prepararse en el otoño: excave 4 kg de humus, un par de cucharadas de harina de dolomita, una cucharada de nitrato y superfosfato y (preferiblemente) cloruro de potasio por metro cuadrado de parcela.

En la primavera, un par de días antes de sembrar las semillas, se debe volver a excavar la tierra y un rastrillo para caminar sobre ella con el fin de "pelear" un poco. Si el suelo es viscoso, puede agregar arena: aproximadamente 5 kg por metro de área cultivada. Asegúrese de desinfectar el suelo con débil permanganato de potasio.

Antes de plantar las semillas de espárragos, asegúrese de clasificar y desechar los frijoles con cualquier defecto. Llénalos con suficiente agua caliente y déjalos por unos quince minutos. Tendrán tiempo para absorber la humedad y ligeramente hincharse, luego los brotes aparecerán mucho más rápido. Después de remojar, las semillas se desinfectan necesariamente en una solución débil de permanganato de potasio para proteger a los brotes jóvenes de las plagas.

Las semillas de frijol se plantan a una profundidad de no más de 6 cm en el orificio, la distancia entre ellas es de unos 20 cm (esto se refiere a las variedades de arbustos). La distancia entre las filas no debe ser más de medio metro. La distancia entre las semillas de las variedades trepadoras debe ser algo más amplia: aproximadamente 30 cm. Se colocan 5-6 frijoles en cada pozo. Después de plantar las semillas, el área sembrada debe humedecerse y compactarse ligeramente.

Propina Cuando aparecen los primeros brotes, solo se deben dejar en los orificios las plántulas más “fuertes” (2-3 piezas), el resto debe eliminarse.

Reproducción de plantas en campo abierto.

Para reproducir el espárrago en el campo abierto de manera rápida y eficiente, las plantas de semillero deben ser monitoreadas constantemente. Hasta que aparezcan los primeros brotes, las plántulas de frijoles deben regarse regularmente: copiosamente, pero no a menudo (no más de una vez por semana). El suelo no debe estar seco.

Cuando las plantas tengan las primeras hojas, el riego debe detenerse por completo. Cuando los frijoles comienzan a florecer, el riego se reanudará nuevamente y su frecuencia aumentará 2 veces.

Es mejor comenzar a aflojar el suelo después de que los brotes alcancen una altura de 6-7 cm. La segunda vez se afloja (al mismo tiempo que se corta) un par de semanas después de la primera. La última vez que se afloja el suelo antes de que los frijoles empiecen a cerrarse.

Para que el desarrollo de frijoles se produzca de manera rápida y eficiente, necesita ayudarla un poco en esto. Así, los soportes verticales especiales (1,5 m) están hechos para frijoles trepadores. Encima de ellos coloca una cuerda o alambre. Brotes de frijol se envían a lo largo.

Fertilizante y aderezo

Cuando aparecen las primeras hojas en los brotes de frijol, puede comenzar a alimentarse en forma de superfosfato en una cantidad de 30-40 g por cada metro cuadrado. Y cuando aparezcan los primeros brotes, agregue sal de potasio al suelo, aproximadamente 10 g por la misma unidad de área. Durante el período de maduración de la fruta, el suelo debe ser alimentado con fertilizante en forma de una solución de ceniza de madera.

Propina El nitrógeno no se debe agregar al suelo, ya que los frijoles lo producen. Si el contenido de nitrógeno en el suelo es excesivo, la cosecha será bastante modesta, pero habrá mucha vegetación.

Combatiendo enfermedades y plagas

Más a menudo los frijoles sufren de tales enfermedades: mildiu, bacteriosis y antracnosis. Es muy sencillo prevenir activamente la propagación de estas enfermedades: solo necesita cuidar adecuadamente, destruir las plantas infectadas, agregar piedra caliza al suelo ácido y recordar desinfectar las semillas antes de sembrar. Para proteger los frijoles del daño fúngico y viral, se deben usar preparaciones de cobre.

Además de todo lo anterior, la planta puede comer babosas, cuya apariencia se puede prevenir eliminando las malezas de manera oportuna y humedeciendo el suelo regularmente. Si aparecen, solo necesitas eliminarlas.

La combinación de judías verdes con otras plantas.

La planta se reproduce bien en el suelo con predecesores como: representantes de la familia de nightshade (tomates, papas, berenjenas), repollo. Pero con los predecesores de la familia de las leguminosas, la combinación es improbable (y los frijoles también).

Verduras como la cebolla, el repollo, los pepinos, los tomates, la remolacha y otros serán buenos "vecinos" para los frijoles.

La cosecha de espárragos puede comenzar tan pronto como a los 14 días después de que la planta tenga las primeras flores (si desea disfrutar del delicado sabor de las vainas jóvenes). De lo contrario, puede cosechar cuando las vainas estén secas y los frutos estén completamente maduros.

Eso terminó nuestro artículo. Hemos revisado en detalle el proceso de cultivar espárragos y cuidarlos en campo abierto. Que tengas una buena cosecha!

El representante más antiguo de las leguminosas.

Los frijoles no se consideran sin razón biólogos como la planta cultivada más antigua del planeta. Oficialmente, hay tres tipos botánicos de frijoles.

  1. El descascaramiento, del cual se obtienen los frijoles, se caracteriza por una densa capa de pergamino.
  2. Semi-azúcar: este tipo tiene una capa de pergamino de dureza media.
  3. Azúcar, él es el espárrago, en el que la cáscara de pergamino está completamente ausente, y hay un verde, jugoso y suave.

En el jardín la cultura se llama el último tipo de judías verdes, que se come con las vainas. En contraste, las variedades de descascarillado, cuyas vainas no son adecuadas para la alimentación.

Propiedades útiles de las judías verdes.

Otros dos tipos se pueden dividir los frijoles por método de crecimiento.

Al cultivar todo tipo de frijoles, se observan las normas agrotécnicas básicas, que incluyen los siguientes puntos.

  1. Los frijoles no pueden tolerar suelos arenosos, ácidos y demasiado pesados.
  2. Ama la luz, la humedad, el calor y la sequía con dificultad. Si el período seco cayó en el momento de la floración, el ovario puede caerse y no habrá cosecha.
  3. A los frijoles no les gustan las corrientes de aire ni los vientos. La planta debe ser cultivada en una calma.
  4. La siembra se lleva a cabo no antes del calentamiento del suelo a + 13 ° С (mayo - junio).
  5. La siembra está precedida por el procedimiento de calentar y remojar las semillas.
  6. Las semillas de la planta se profundizan no más de siete centímetros.
  7. Los brotes de todas las variedades deben aflojarse y, preferiblemente, cubrirse con mantillo.
  8. Cuando el tallo crece 15 centímetros, las plantas necesitan ser esparcidas.
  9. Para las variedades de escalada, es necesario proporcionar un soporte inmediatamente después de la siembra.

Variedades De Judias Verdes

Por ciertoNo todas las variedades tienen vainas verdes clásicas. Algunas frutas tienen un color blanquecino, amarillento e incluso amarillo brillante, púrpura. Por lo tanto, es mejor centrarse en la cosecha no en el color de la fruta, sino en el término de la madurez lechosa esperada, que se indica en el paquete con las semillas.

Creciendo

Las alubias son termofílicas, pero no demasiado. Este no es un representante exótico de la flora africana, que necesita para cultivar ansiosamente las plantas de semillero y plantar solo cuando la última amenaza posible de heladas haya pasado. Los frijoles, junto con otros cultivos de jardín, se pueden sembrar de manera segura en la primavera, justo en la cresta, sometiendo a los frijoles a un tratamiento preliminar de precorte.

Siembra de frijoles en las crestas

Cómo procesar los frijoles antes de sembrar.

Las semillas de frijol necesitan calentarse. Y es mejor hacerlo de forma natural, no en la batería, sino en el sol. En la agricultura industrial, se calientan en secadoras especiales, donde la temperatura se mantiene a + 30 ° C ... 35 ° C. El proceso lleva dos días. Aceptable para la opción de residentes de verano - calentar el sol. Para hacer esto, las semillas deben colocarse semillas en el alféizar sur y mantenerse allí durante al menos una semana. Después de eso, los frijoles deben ser empapados. Día gastado semillas en agua tibia limpia (cambio de agua cuatro veces) será suficiente.

Remojar los frijoles antes de sembrar

Cómo cocinar una cama bajo los frijoles.

El suelo necesita una reacción alcalina normal, en cualquier caso, no ácida. La ceniza de madera o la harina de dolomita ayudará a eliminar la acidez. Si no está seguro acerca de los parámetros de acidez del suelo en la parcela, agregue ceniza al pozo de todos modos, ayudará a que la planta se desarrolle mejor.

Eliminación de la acidez del suelo con cenizas de madera.

La arenisca y los suelos arcillosos pesados ​​no servirán. Lo mejor de todo, si el suelo es ligero, fértil, moderadamente drenado.

Un parámetro importante para las judías verdes, especialmente las variedades trepadoras: la ausencia de viento. El sitio debe ser elegido no solo calentado, sino también protegido de los vientos. Es mejor colocar las plantas en la penumbra que en el borrador.

Antes de sembrar frijoles, asegúrese de deshacerse de la maleza y los senderos circundantes de las malezas. Los tomates, papas y diferentes tipos de coles serán excelentes predecesores para el cultivo.

Si es necesario recordar que el sitio donde se supone que se cultivan frijoles a partir de otoño debe excavarse y llenarse con fertilizantes. Orgánico obligatorio - tradicional 6 kg por metro cuadrado, superfosfato - 35 g, cloruro de potasio - 20 g.

En la primavera, también debe agregar un complejo que tenga un alto contenido de potasio: este elemento de las judías verdes se necesita más que todas las demás plantas de jardín.

Sembrando semillas

Se preparan las semillas, la cresta está a la espera de nuevos "inquilinos". Llegando a la planta, es necesario decidir qué esquema realizar.

Por ciertoLa profundidad de la siembra de semillas de frijol depende de la densidad del suelo. Si la estructura mecánica es ligera, se puede enterrar. Si es pesado, siembre lo más posible en la superficie. Pero en todos los casos, el rango de profundidad de siembra de frijol es de 2-7 cm.

Variedades de arbustos sembrados en hileras (dos, tres) o en un patrón de tablero de ajedrez. Los pozos están hechos de una profundidad dada. En cada pozo caben dos frijoles. Entre los agujeros, trate de mantener una distancia de unos 25 cm, y entre las filas: dos - 45 cm, tres - 35 cm.

Puntales para alpinismo

Las variedades rizadas se siembran de manera diferente. Por cierto, todavía hay especies semicultivadas. Su siembra se realiza de la misma manera que la escalada. Antes de sembrar en la cresta preparada y procesada, se instalan fuertes puntales. Pueden ser de cualquier diseño y de cualquier material disponible. Puede doblar cables fuertes en arcos, poner estacas en forma de U o en forma de X, tuberías, listones de plástico. Marco adecuado y de malla, estirado en el marco. Lo principal es que las pestañas de la planta tienen algo que atrapar.

Los pozos se hacen cerca de los pilares. Es para ellos que los frijoles subirán a la luz y una buena cosecha. La distancia entre los orificios aquí se puede reducir: 20 cm es suficiente.

Disparos y cuidados

Frijoles cosechados, a pesar de la cáscara dura y el tamaño impresionante de la semilla, no por mucho tiempo. Un brote fuerte emerge del suelo ya en el sexto día después de la siembra. Lo principal - la temperatura adecuada. Para que las tomas sean exitosas durante el día, debe ser de + 20 ° С.

Germinación de semillas de frijol

Los brotes jóvenes son sensibles al frío nocturno. Es por eso que, ante la menor amenaza de un inconveniente en el suelo, es necesario cubrirlos con hilado durante la noche. Y en el octavo, el décimo día, todos los brotes deben ser perforados.

Luego, una vez que las plantas alcanzan una altura de 15 cm, se deben reencaminar. Y repita el procedimiento a lo largo de la temporada varias veces, ya que el suelo se hunde después del riego.

SugerenciaTan pronto como los látigos de los frijoles escaladores crecen hasta una longitud de dos metros, sus puntas deben ser pellizcadas. Esto aumentará la fructificación.

Frijoles de las variedades de maduración media, con el cuidado adecuado, comenzarán la floración masiva en el día cuarenta desde el día de la germinación. Se necesitarán tres semanas más para la formación de ovarios de pleno derecho. Y después de eso, ¡atención! La recolección de las vainas de judías verdes comienza diez días después de la formación de los ovarios. Si extraña este momento y deja perederzhat vainas en las pestañas al menos una semana, su sabor se deteriorará significativamente.

Consejo de cuidado de frijol

Además del reabastecimiento de combustible preliminar del otoño y la primavera, las judías verdes necesitarán alimentación adicional. Al menos dos veces durante la temporada de crecimiento tendrá que alimentar la cultura: al entrar en la fase de brotación y al comienzo de la fase de fructificación.

Fertilizante - superfosfato mezclado con ceniza de madera (15 /
50 g por metro cuadrado). Si lo hay, puede agregar al complejo de aderezo con un alto contenido de molibdeno, boro y manganeso. Si no hay un fertilizante especial que contenga estos tres microelementos, el permanganato de potasio ordinario ayudará a salir de la situación. Solución de color rosado medio que riega las plantas en las hojas y en el agujero.

Para las judías verdes, la humedad es importante, especialmente las variedades de rizado sufren la falta de riego. Pero el agua es intensiva y, a menudo, los frijoles se necesitan solo durante el forzamiento de las pestañas y la brotación. Tan pronto como el ovario comience a formarse, el riego debe hacerse con menos frecuencia, pero con mayor abundancia, y el suelo alrededor de los arbustos debe ser cubierto.

Regando judías verdes

SugerenciaPara el riego de judías verdes, los jardineros experimentados usan un secreto: las malezas se colocan en un barril grande al sol (cualquier maleza después de eliminar una huerta, se pueden picar ligeramente) y se vierte con agua encima de la superficie. La infusión debe permanecer durante siete días. De vez en cuando hay que mezclarlo. Después de una semana, un litro de infusión de hierbas ya preparada se diluye en diez litros de agua y frijoles vertidos. Ella responde a tal humedad con la carnosidad de las vainas y los tallos sanos y poderosos.

Puntos importantes de la cosecha.

  1. En la variedad temprana, la cosecha comienza a recolectarse a los 50 días después de escupir los primeros brotes del suelo.
  2. A mediados de temporada - en el día 70.
  3. En la maduración tardía - en la centésima.

Arranca las vainas en estado de madurez lechosa. Se caracteriza por las siguientes características:

  • Las vainas no son duras, se doblan, no se rompen,
  • la longitud de una vaina es de 10 a 20 cm (depende de un grado),
  • dentro de la vaina hay un frijol verde, del tamaño de un grano de trigo.

Vainas de frijol en estado de madurez lechosa.

  1. La recolección se realiza en etapas, cada dos días.
  2. Те стручки, которые вы своевременно не сняли, оставьте на семена, а впредь проверяйте плети более тщательно.
  3. Удаление стручков стимулирует плодоношение. Это означает, что чем больше вы соберете фасоли, тем больше ее вырастет.
  4. Сбор может продолжаться до заморозков.
  5. Урожай с метра квадратного посадок фасоли стручковой – два килограмма.

Спаржевая фасоль: сорта

Los espárragos son un grupo de variedades de una planta anual de la especie Frijoles del género Bean. La peculiaridad de las variedades de espárragos es que cuando están maduras, una densa capa de pergamino no se forma en sus válvulas, lo que permite que se las coman. A menudo, los frijoles tampoco se forman en las vainas de los espárragos, como en las variedades de grano.

El frijol asparag es un producto bajo en calorías, rico en vitaminas, aminoácidos, ácidos orgánicos, flavonoides y minerales. Es ampliamente utilizado en la cocina como ingrediente vegetal en ensaladas, guarniciones, primer y segundo plato. El nombre de la variedad recibida por el sabor, recuerda a los espárragos.

Las siguientes variedades de espárragos son las más demandadas entre los residentes de verano rusos:

  • Reina morada Una hermosa planta arbustiva que combina características frutales y ornamentales. Da vainas de color morado oscuro de hasta 15 cm de largo. La variedad es resistente a las enfermedades y adecuada para la siembra en muchas regiones.
  • Sachs 615 (sin fibra). Pulverización de híbridos maduros tempranos con una altura de hasta 45 cm y vainas verdes de hasta 12 cm. Muy popular debido a su alto contenido de vitaminas.
  • Rey del aceite Variedad de arbustos con una temporada de cultivo de 55 días. Al final del verano da vainas amarillas con sabor distintivo.
  • Ganador Una variedad de hojas planas y rizadas que adornan el jardín de flores rojas como el fuego durante su floración. Trae vainas de fruta aplanadas hasta 30 cm de largo.
  • Pantera Otra variedad de arbustos con frutos amarillos sin fibra. Se distingue por su alta resistencia a enfermedades fúngicas y especial sabor picante.
  • Infierno rem. Variedad rizada con vainas ligeras y raros granos color lila-rosa. Se distingue por su característico aroma a hongos y alta resistencia a plagas y enfermedades.
  • Frijoles Espárragos Serengeti. La siembra de esta variedad de maduración temprana es posible en todas las zonas climáticas. La planta es resistente a muchas enfermedades, tiene buen sabor y alto rendimiento.

Destacan especialmente las variedades de azúcar de los espárragos Melody, Fatima, Caramel, Oleniy Korol y Zhuravushka. Para las latitudes medias y septentrionales, es necesario elegir entre los híbridos de maduración temprana o mediana que maduran en 50-80 días. Las variedades de frijol de maduración tardía son adecuadas para el cultivo en el sur, ya que alcanzan la madurez no menos de 100 días después de la siembra.

Plantación y cuidado de judías verdes en campo abierto.

Para el cultivo de semillas en terreno abierto para espárragos, es necesario asignar áreas bien iluminadas con suelo liviano y fértil. Si la papa, el repollo, la cebolla o la zanahoria crecieron en esta tierra la temporada pasada, aún mejor. En suelos arcillosos y tierras con una presencia cercana de agua subterránea, los frijoles sobreviven de muy mala gana.

En áreas con inviernos largos y fríos, es mejor comenzar a cultivar judías verdes en un invernadero para no perder tiempo debido a un calentamiento insuficiente del suelo. Esta cultura es muy sensible al frío y muere, por regla general, a temperaturas inferiores a + 5 ° C. Por esta razón, los frijoles ya sembrados se cubren con una película con un chasquido inesperado.

Si ya se ha plantado un frijol de espárrago en una parcela en particular, se recomienda volver a cultivar a partir de semillas solo después de 4 años. Esto no es un problema, dado que después de un cultivo dado que enriquece el suelo con nitrógeno, cualquier planta de jardín crece bien.

En otoño, el suelo bajo los espárragos se enriquece con materia orgánica, cloruro de potasio y superfosfato en una cantidad de 7 kg / m 2, 45 g / m 2 y 25 g / m 2, respectivamente, antes de la excavación profunda. Antes de plantar a partir de semillas en la casa de campo, se debe introducir un complejo de fertilizantes con una alta proporción de potasio a una tasa de 25 g / m 2. Después de colocar el material de la semilla, se recomienda rociar el lecho con humus desde arriba y alimentar a las plantas con mezclas minerales hasta 3 veces durante la temporada. Esquema de introducción: en los surcos poco profundos hechos a lo largo de las filas a una distancia de 15-20 cm. Un apósito debe realizarse en la fase de ajuste de las yemas.

Siembra de espárragos

Las semillas de espárragos se siembran como cualquier otra leguminosa. Se debe iniciar cuando la tierra se calienta a una profundidad de 6 cm a + 10˚C y la escarcha se detiene. Los frijoles preseleccionados se empapan por primera vez durante 10 horas en agua fundida para una mejor germinación. Muchos residentes de verano tiñen ligeramente el agua con permanganato de potasio y agregan estimulantes del crecimiento, pero esto no es necesario. También se cree que no es necesario remojar las semillas, si la siembra se llevará a cabo en suelo húmedo.

Inmediatamente antes de la puesta, los frijoles también se mantienen durante 5 minutos en una solución acuosa de ácido bórico (0,2 g / l), para aumentar la inmunidad a la enfermedad. Después de eso, las semillas se colocan en varias piezas en los pozos con una profundidad de 3-5 cm. En la misma fila para las variedades de arbustos entre los hoyos, deben permanecer 10-15 cm, y entre las filas - 25-30 cm. Los híbridos rizados deben ubicarse a una distancia de 20-30 cm. El uno del otro y 0.5 m entre las filas.

El exceso de humedad es algo que a los espárragos no les gusta mucho. El crecimiento debe ir acompañado de un riego moderado pero regular una vez a la semana con el doble del volumen durante el período de floración. Después de regar, se recomienda aflojar el suelo alrededor de las plantas para no detener el acceso del aire a los nódulos de la raíz. También debemos extraer constantemente las malas hierbas, ya que agotan el suelo. Para aumentar el rendimiento, se recomienda aplicar dos suplementos de fertilizantes de complejos minerales durante el proceso de crecimiento.

Judías verdes: cultivadas a partir de semillas en casa.

Los espárragos pueden crecer con bastante éxito en condiciones de interior, por ejemplo, en una logia esmaltada o en un alféizar de ventana bien iluminado. Por supuesto, es mejor elegir las variedades de arbustos que no superan los 50 centímetros de altura. Las variedades rizadas se pueden plantar en el balcón, ni debemos estar listos para esto, que lo entremezclarán desde el interior, convirtiéndolo en la jungla de la habitación.

La siembra se puede realizar como una siembra directa en el tanque para el cultivo, y el método de plántulas a través de macetas de turba. El tiempo de siembra depende de las condiciones individuales, incluso puede organizar el cultivo durante todo el año. Para este tipo de cultivo, las variedades Maska, Fatima, Violetta, Zelenostuvkovkovy 517 y Golden Neck son muy adecuadas.

Cultivar una casa a menudo requiere equipo de iluminación adicional, pero las plantas no necesitan un día de luz largo. El suelo para plantar debe consistir en dos tercios de la tierra del jardín y uno de los humus. Necesitas mantenerlo suelto constantemente. El aderezo es deseable: es suficiente usar complejos con potasio y fósforo un par de veces al mes. Vale la pena conservar las ramas fructíferas solo cuando se recolecta material de semilla.

Descripción de las judías verdes y sus variedades.

Este cultivo pertenece a la familia de las leguminosas y es una planta de un año. Por lo tanto, tiene que ser plantado de nuevo cada año. La planta es muy popular en todo el mundo.

La variedad de dientes tiene sus diferencias y, lo que es más importante, el hecho de que la cosecha se lleva a cabo antes de que los granos maduren completamente, es decir, durante el período de maduración de la leche. Este frijol tiene un sabor agradable y delicado con toques de espárragos. Esto le dio el nombre de la marca. Sobre todo, es un producto dietético y es rico en varias vitaminas que benefician al cuerpo humano.

La trajeron al país desde el continente americano y la atraparon perfectamente en un clima templado. Debido a que es una planta sin pretensiones, incluso un jardinero inexperto puede hacer frente a su cultivo, pero primero es necesario elegir una variedad, de las cuales hay varias:

  • Rizado: una variedad con vainas largas, que puede servir como una decoración adicional del sitio, gracias a la cosecha multicolor. Tiene tallos flexibles y hermosas flores.
  • Arbusto - tiene frutos más pequeños que no son adecuados para la alimentación. Su aterrizaje puede ser necesario para enriquecer la tierra con nitrógeno.

Cómo elegir un lugar para los frijoles.

Los frijoles son bastante fáciles de cultivar.Esta planta es muy modesta, sin embargo, no le gusta el suelo ácido. Por lo tanto, es mejor elegir un sitio donde el suelo tenga una acidez neutra, se calentará bien y no habrá corrientes de aire con el suelo de tierra negra. Además, sería mejor si el agua no se estanca.

En tales casos, el código de cultivo de frijol se llevará a cabo en condiciones climáticas adversas, donde hay fuertes caídas en las temperaturas diurnas y nocturnas, es mejor plantar el cultivo en un invernadero o invernadero.

La planta no es resistente a las heladas y ama el clima cálido. Cuando solo se congela, se daña y se desvanece inmediatamente.

Todos los años no se siembran los frijoles en un solo lugar. Su ubicación debe ser cambiada constantemente. Es muy bueno cuando sus predecesores en el jardín eran las zanahorias, las papas, el repollo o las berenjenas. Pero después de verduras como cebollas, guisantes y ajo es mejor no plantarlo. A la judía tampoco le gustan y simplemente estar al lado de ellos y es útil saberlo.

Es necesario preparar el suelo para plantar este cultivo con anticipación, es decir, en el período de otoño. Por lo tanto, se puede obtener una muy buena cosecha. Primero, se desentierra el área preparada y se eliminan las malezas. Luego fertilizar con abonos orgánicos. También puede agregar superfosfato y cloruro de potasio. Y ya en la primavera, antes de que se aplique el fertilizante de siembra, que incluye potasio.

Cómo y cuándo plantar espárragos.

El tiempo de siembra de una planta puede variar y depende principalmente de la región donde se planta. El hito habitual es el fin de las heladas. Es decir, para un clima templado, esto es a finales de mayo, a principios de junio, y para más regiones del sur, puede ser a finales de abril. Se observa una buena germinación de la semilla a una temperatura de +12 grados y un crecimiento a +25.

Los frijoles se siembran en campo abierto de varias maneras, dependiendo de la variedad, para que una planta no interfiera con el crecimiento de otra. Por ejemplo, los frijoles de espárragos con arbustos se siembran en un patrón de tablero de ajedrez, mientras que los frijoles rizados se siembran a una mayor distancia entre sí para que no se tuerzan los arbustos adyacentes.

El algoritmo para plantar frijoles es similar a otras leguminosas.. Es decir, se ve así:

  • Primero debe seleccionar buenos frijoles que no estén dañados y remojarlos en agua tibia. No hay necesidad de esperar la aparición de brotes, solo quince horas suficientes. Puede sumergirse en una solución débil de permanganato de potasio.
  • luego, después de la hinchazón y antes de plantar, se sumergen en una solución de ácido bórico durante aproximadamente dos minutos. Este procedimiento te permite protegerlos de los parásitos.
  • La siguiente etapa es la siembra de semillas en el suelo. Para ello, prepara los surcos en las camas y vierte con agua tibia. Ahora puedes empezar a plantar semillas. Ponerlos a una profundidad de 4-6 cm.
  • Luego, la cama desde arriba se cubre con una pequeña capa de tierra o humus y se cubre con una película, lo que facilitará la germinación temprana.
  • luego, después de aproximadamente una semana y media, comienzan a aparecer los primeros brotes.
  • Si las plantas de semillero son demasiado gruesas, deben estar sentadas de manera que la distancia entre ellas sea de aproximadamente diez centímetros.
  • cuando las plantas de semillero crecen hasta una altura de diez centímetros, se deben meter un poco. Esto permitirá fortalecer los rizomas, y para escalar variedades de frijoles se debe preparar un soporte donde se pueda amarrar la planta.

Las plantas de semillero se siembran bastante raramente y en su mayoría donde el clima es bastante duro. Plantar y cultivar legumbres pueden ser semillas secas sin remojar.

Espárragos: el cultivo y cuidado de la misma.

El cuidado de los frijoles es bastante simple., pero para obtener una buena cosecha hay que hacerlo bien desde los primeros días. En los primeros días después del aterrizaje, no se requiere atención especial. Y el resto requerirá atención estándar, que es:

  • riego correcto
  • buen lugar de aterrizaje
  • desherbar y hilling,
  • fertilizante

Los frijoles son plantas que aman la humedad y necesitan un riego regular, y tampoco les gusta cuando se forma una corteza seca en la superficie de la tierra. Por lo tanto, después de plantar el jardín se puede desollar. A ella tampoco le gusta cuando el agua está estancada en las raíces, así que antes de plantar debes pensar en el sistema de drenaje, que te permitirá dejar el exceso de agua.

También vale la pena señalar que esta es una planta muy amante de la luz y cuando no tiene suficiente luz, los brotes comienzan a estirarse, por lo que para esta cultura debe elegir un lugar que no sea demasiado sombrío. También en la sombra puede haber una disminución en el rendimiento.

Si la cama no está desollada, entonces, cuando la escardemos y la aflojemos, debe tener mucho cuidado con las raíces de la planta. Es imposible que estuvieran en la superficie de la tierra. Para esto es mejor esparcir los arbustos.

Cuando la planta crece y se desarrolla muy lentamente, se puede alimentar con una infusión de malezas o una infusión de cenizas. Pueden regar los arbustos de frijol 2-3 veces por temporada.

Cuando el tallo del frijol trepador crezca más de uno y medio o dos metros, debe pellizcar la parte superior de la cabeza. Esto reducirá la tasa de crecimiento de la planta y contribuirá al ovario de las vainas.

Cuando las vainas comienzan a amarrarse al hilo, puede caer en el jardín y en este momento es mejor atarlo a palos, como un tomate.

Recogemos espárragos

¿Cuándo cosechar al cultivar espárragos? Las vainas comienzan a atarse durante aproximadamente dos o tres semanas después de la floración, y ya diez días después de los primeros ovarios, puede comenzar a cosechar. Para preservar la frescura lo recogen por la mañana. Es mejor inspeccionar los arbustos todos los días y cortar los que ya están maduros y son adecuados para cocinar. Es necesaria una inspección diaria de los frijoles para no perder las vainas y evitar que se endurezcan. También estimula la aparición de nuevos ovarios.

Si los frijoles no se comen de inmediato, se pueden congelar y almacenar para el invierno. Al inicio del otoño y la cosecha final, los frijoles no son arrancados por la raíz, sino que solo cortan la parte superior, porque su sistema de raíces fija nitrógeno.

Lo que necesitas saber sobre las enfermedades de los espárragos.

Para obtener una buena cosecha, la leguminosa debe estar al tanto de las enfermedades a las que está sujeta para ayudarla a tiempo. La planta puede golpear el mildiú polvoriento y luego sus tallos y hojas se cubrirán con una floración ligera. La enfermedad puede manifestarse con el inicio de la floración de los arbustos, en cuyo caso los frijoles deben tratarse con bio-soda o productos farmacéuticos, y los daños graves quedan quemados.

También en la planta se puede marcar la podredumbre de la raíz, que aparece debido a los hongos. Esta enfermedad puede estar asociada con la siembra demasiado temprana de semillas en el suelo no calentado y luego las raíces comienzan a morir lentamente, el follaje se vuelve amarillo y se desvanece. Para evitar que esto suceda, el suelo debe estar mejor preparado para la siembra. También necesita alimentar a las plantas con fertilizantes de potasio de ingredientes naturales. Por ejemplo, una cáscara de plátano o una infusión de ceniza.

Antracnosis Este daño en la parte superior de los arbustos y la aparición de manchas marrones en ellos. Las manchas pueden aparecer en tallos, follaje e incluso vainas. Las plántulas pueden protegerse rociándolas con fitoporina o tratando las semillas térmicamente, es decir, antes de plantar, deben empaparse durante varias horas en agua, luego calentarse a 50 grados durante 5 minutos y enfriarse bruscamente.

Tipos y variedades de espárragos para campo abierto

Las semillas de frijol vienen en una variedad de colores: blanco, amarillo, verde oliva, verde, púrpura y pálido.

Las semillas de espárragos (derecha) son un poco más delgadas que los frijoles vegetales (izquierda)

Variedades de espárragos sin fibra están muy disponibles. Brotan bien, y de ellos los jardineros obtienen sus propios granos para futuras siembras. Al seleccionar un lugar para plantar en terreno abierto, es necesario tener en cuenta que las siguientes formas de plantas son diferentes:

  • Arbusto: se forman arbustos de 40-60 cm de altura. Las variedades comunes son Sachs, Crane, Purple Queen, Oil King, Golden Time, Paloma,
  • Rizado: el tallo puede crecer hasta una altura de aproximadamente 5 m, debe estar pellizcado y debe estar amarrado, variedades conocidas: Fátima, Ganador, Ad Rem, Borlotto.

Tecnología de cultivo de judías verdes.

La judía es exigente para el suelo, y es mejor plantarlo en suelos con poco drenaje, limpios de malas hierbas. Las áreas bajas con un alto nivel de agua subterránea se consideran inadecuadas.

No es recomendable plantar los frijoles sobre los frijoles u otros tipos de leguminosas antes de los 3 años, ya que el suelo volátil se acumula en el suelo. Pero con las siembras combinadas, el riesgo de acumulación de sustancias biológicamente activas características de las siembras monoculturales se reduce considerablemente y no hay signos de fatiga del suelo. Pero cuando se siembran juntos, los granos se deben sembrar lejos de las cebollas y el ajo, ya que inhiben el desarrollo de bacterias nodulares.

Parcela de siembra preparada en el otoño. Después de cosechar las plantas anteriores, el suelo se siembra con siderats de otro grupo: lupino, veza o trébol antes de sembrar frijoles no es deseable. En la primavera, el suelo, si es necesario, se aplana.

Bueno, ¿cuándo sembrar espárragos en campo abierto? Las judías verdes prefieren las tibias. Las plantas de semillero se ven afectadas negativamente por las heladas (durante los brotes de frío se vuelven amarillos). Las semillas comienzan a sembrarse a partir de la tercera década de mayo, cuando el suelo ya está caliente a 10-11 ° C. Para un calentamiento adicional de la tierra, puede cubrir previamente con papel de aluminio (dos semanas antes de la siembra).

В северных районах для спаржевой фасоли лучше всего подойдут теплые грядки и раннеспелые сорта. У нас на юге кустовая разновидность успевает дать два урожая, а у вьющейся отдача урожая идет не так массово, и она плодоносит до самых заморозков без перерыва.

Семена накануне сева следует замочить как минимум на два часа, а желательно – до появления ростков. Y si el clima es muy lluvioso y se revela la amenaza de la reproducción de babosas y caracoles, el pozo después de la siembra se debe rociar con café seco o polvo de mostaza. Estos moluscos son demasiado codiciosos para las plántulas frescas de cotiledones.

La plantación para plantar espárragos en campo abierto también depende de la forma de las plantas: las plantas arbustivas se siembran en bancos de ajedrez de 30 × 30 cm, y las especies trepadoras se sientan con menos frecuencia para que las plantas no se cierren entre sí, y fue posible atar los tallos a los soportes.

Cuidado de frijol

Las plantas no necesitan cuidados especiales en los primeros días después de la siembra. Los brotes que aparecen después de 8-10 días, si es necesario, se adelgazan, dejan plántulas fuertes. Los frijoles no toleran la corteza, por lo que el suelo alrededor de los arbustos debe ser cubierto. La cama no debe estar seca, pero tenga cuidado con el encharcamiento. Con un exceso de humedad, las bacterias fijadoras de nitrógeno en las raíces morirán y la planta se marchitará.

Los plantones necesitan iluminación adecuada. Al plantar en áreas sombreadas, las plántulas crecen con fuerza y ​​el rendimiento disminuye. Pero si usted no es partidario de la máxima "cosecha a cualquier costo", entonces es aceptable plantar frijoles en troncos de árboles de árboles frutales: una vez que haya intentado tales plantaciones, las repetimos anualmente.

Si lo hace sin abono, entonces observe que cuando no están expuestas las raíces, no están expuestas: arbustos. Si las plantas se desarrollan lentamente, es recomendable alimentarlas con tintura de malezas o EMKami. O riegue las plantas con una infusión de ceniza 2-3 veces por temporada.

Tan pronto como el tallo de los frijoles crepitantes crezca dos metros, recomendamos apretar la punta para detener el crecimiento y estimular el ajuste de las vainas.

Los frijoles de un arbusto cuando colocan frutas pueden caer al suelo, también nosotros lo envolvemos con una cuerda y lo atraemos hacia el enrejado, como los tomates.

La cosecha

Las vainas se atan en el período de dos a tres semanas después de la floración y en aproximadamente 10 días ya se han cosechado. Rasgue los frijoles por la mañana para preservar la frescura de los omóplatos. Recomendamos inspeccionar semanalmente los arbustos y cortar las vainas apropiadas para evitar que las frutas se endurezcan y estimular la formación de un nuevo ovario. Si las vainas no se usan de inmediato para alimentos, es mejor congelarlas.

En el otoño, las plantas se cortan a la raíz y no se extraen para preservar el sistema de raíces de las plántulas restantes, ya que el espárrago captura nitrógeno. La forma del arbusto en general no se puede cortar, mantendrá la nieve en el jardín en invierno.

Enfermedades de los frijoles: descripciones, medios de control y prevención.

Rocío harinoso - Infecta tallos y hojas con una floración blanquecina. La enfermedad se manifiesta con el inicio de la floración. El crecimiento de los arbustos enfermos se ralentiza, las hojas y los tallos se vuelven amarillos, el rendimiento (cantidad y calidad) disminuye. Remedios:

  • Tratamiento de sitios con pharmaiodus o biosoda,
  • quema de residuos vegetales dañados.

Podredumbre de la raíz - Infección con varios hongos del suelo, lo que lleva a la planta a un marchitamiento y secado prematuros. Las raíces se vuelven marrones, mueren y se retiran rápidamente del suelo. La enfermedad puede ser causada por la siembra temprana de semillas en un suelo frío y húmedo. Remedios:

  • buena preparación del suelo (ya que las esporas de los hongos permanecen en el suelo) - rotación de cultivos, abono verde,
  • Selección de fechas adecuadas de siembra.
  • Aderezo superior con fertilizantes naturales que contienen potasio: infusiones de ceniza, cáscara de plátano.

Antracnosis - La planta está dañada sobre partes del suelo. Manchas marrones infectan hojas, tallos, vainas. Los frijoles jóvenes se secan y las semillas se dañan en las frutas maduras. La infección está presente en los residuos vegetales y se transmite con semillas. Remedios:

  • Pulverización de camas de fitosporina-M, preparaciones EM,
  • Desinfección térmica de las semillas: remojar en agua durante 4 horas, luego calentar durante 5 minutos con agua caliente (temperatura 50 ° C), luego enfriar repentinamente en agua fría.

Formas preventivas para combatir las enfermedades:

  • alternancia de cultivos de plantas
  • pretratamiento de semillas
  • cuidadosa trituración de la trama,
  • sideración
  • Destrucción de residuos vegetales infectados.

Es difícil imaginar una casa de campo moderna sin las filas de frijoles. Según el área del sitio y el volumen del refrigerador, los propietarios eligen dónde, cuántos y qué variedades de frijoles plantar. Las judías verdes congeladas son parte de muchos platos, y hacen una variedad notable en la dieta de invierno. Y las formas rizadas se pueden plantar a lo largo de una cerca o cerca, y esto decorará la dacha. ¡Como puede ver, cualquier residente de verano puede hacer el cultivo y el cuidado de los espárragos!

¿Cómo cultivar espárragos?

Cultivar caupí en Rusia es posible, y esto se demuestra por la experiencia de muchos residentes de verano y jardineros. En apariencia, la planta no se parece mucho a un frijol, solo las frutas son similares. El resto es algo peculiar, incluso como elemento decorativo del jardín.

Ocurre vigna ya sea rizado o arbusto - depende de la variedad. Además del excelente sabor, es bueno para el suelo y las flores, que también adorna el jardín.

Las frutas son similares a las vainas jóvenes, aún no cultivadas de frijoles y guisantes. La diferencia es que son más planas, a veces rizadas (dependiendo de la variedad) y mucho más largas, la longitud habitual de la fruta es de 30 a 50 cm. Para la preparación, las vainas generalmente se usan por completo: no es necesario esperar la madurez y "voltear" las frutas. Simplemente se cortan en trozos y en esta forma se utilizan para agregar a varios platos.

Compra de semillas

Hay varias variedades de caupí, en particular, es japonés y chino. Para el cultivo en las regiones más orientales de Rusia, se recomienda una japonesa; existen condiciones adecuadas para ello. Para el resto de las regiones caben los chinos.

Puedes plantarlo, como todas las leguminosas, solo semillas. Encontrar estas semillas no siempre es fácil, pero todavía están a la venta. Si la búsqueda en los mercados y departamentos habituales de jardinería no dio resultados, entonces debe visitar el hipermercado de productos para el hogar y el jardín, probablemente haya el producto adecuado.

Recomendamos leer: Sandía, cultivarla y cuidarla.

Aprende las características del cultivo de fresas en el campo abierto http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/vyrashhivanie-klubniki-soglasno-gollandskoj-tehnologii.html.

Condiciones para la siembra de espárragos.

En general, las judías verdes, una planta sin pretensiones, y no requieren condiciones especiales para su existencia. Además, no necesita una gran experiencia y conocimientos de jardinería.

Aún así, es mejor si el suelo es fértil, mientras que es agrio y no friable. Esto se convertirá de inmediato en una ventaja, pero para otros tipos de suelo que solo necesitan fertilizar, renuncie a la idea de cualquier cosa. El suelo está preparado para plantar las semillas con cuidado, esto se tratará más adelante.

Elegimos un lugar bien iluminado y cálido para el futuro frijol.

Cuidado de espárragos

Inmediatamente el día de la siembra, es conveniente cubrir la cama con una película para mantener el calor. Se pueden esperar brotes en una semana. Después de un tiempo, pueden llegar a ser demasiado, y luego se aplica el método de asiento, simplemente puede reducir el área.

La planta requiere un riego regular, y no se debe permitir que este proceso fluya por sí solo. También es importante tener en cuenta que los frijoles crecerán muy duro, puede alcanzar varios metros. Cuando creas que ya es suficiente, elige un arbusto.

Esto es todo el cuidado. Nada complicado, solo se requiere regularidad.

Mira el video: Cuidados Riegos Y Plagas Del Cultivo De Las Judias Verdes. La Huertina De Toni (Abril 2020).

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